قائمة طعامنا

سلطة

تبولة لبنانية

سلطة نباتية صحية على الطريقة المتوسطية

AED 34

فتوش

خضراوات طازجة ومقرمشة، وأعشاب، وقطع مقلية من الخبز العربي

AED 34

سلطة روكا

مع جبنة الحلوم المقلية، يبرز التباين بين الخضار ذات النكهة الفلفلية والجبنة المالحة المقرمشة.

AED 71

الكينوا مع الشمندر

مزيج طازج وملون وصحي

AED 39

البطيخ والفيتا

توازن بين حلاوة البطيخ وعصيره مع نكهة جبنة الفيتا المالحة والحامضة وقوامها الكريمي

AED 32

تبولة العدس

العدس، الرمان، الأعشاب، الفجل، الخيار، الخردل، والطماطم

AED 36

شطائر

هامبرغر أوبايا الكلاسيكي

برجر لحم بقري مع بطاطا مقلية منزلية الصنع ومايونيز

AED 55

شريحة لحم مفتوحة

ساندوتش (خبز محمص مع مراهنات)

AED 75

كروك مسيو

لحم ديك رومي مدخن، جبن، وصلصة بشاميل كريمية، مشوية حتى يصبح سطحها ذهبي اللون وفقاعياً.

AED 49

لحم بقري مشوي (شوكاف لحم)

مكعبات لحم بقري متبلة ومطبوخة على سيخ (شيش)

AED 41

شيش طاووق

مكعبات صدور دجاج مشوية منزوعة العظم، متبلة بمزيج من الزبادي العادي وعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم المفروم ومعجون الطماطم ومزيج من التوابل، موضوعة على خبز التورتيلا.

AED 35

ساندوتش كباب

كفتة مشوية على سيخ حتى تنضج تماماً، ملفوفة بخبز التورتيلا

AED 35